Wir sind stolz bekannt zu geben, dass die bfm Ladenbau GmbH zum zweiten Mal nach 2019 mit dem renommierten FH Fleischer-Handwerk Award ausgezeichnet wurde. Diesmal erhielten wir die Auszeichnung für unser innovatives Konzept „Twenty4Seven“. Die Preisverleihung fand am IFFA-Sonntag, dem 4. Mai 2025, auf der Eventfläche „IFFA Factory“ in der Halle 9.1 statt.
Seit 2012 zeichnet der FH Fleischer-Handwerk Award Unternehmen und Betriebe aus, die durch ihren vorbildlichen Einsatz einen nachhaltigen Mehrwert leisten. In diesem Jahr wurden erstmals nachhaltige Metzgereien geehrt. Insgesamt durften sich seit der ersten Verleihung 52 Unternehmen und Einzelpersonen über einen FH Fleischer-Handwerk-Award bzw. FT Fleischerei Technik-Award freuen.
Die Preisträger des Jahres 2025 haben bewiesen, dass es sich lohnt, dauerhaft am Ball zu bleiben und in die Zukunft zu investieren – auch wenn der Weg anfangs steinig sein kann und mit Skepsis betrachtet wird. In diesem Jahr wurden sechs FH Fleischer-Handwerk-Awards in den Kategorien „Maschinenbau“, „Nachwuchsförderung“, „Smartstore & 24/7-Shops“ sowie „Nachhaltige Metzgereien“ vergeben.
Als All-in-one-Spezialist ist die bfm Ladenbau GmbH ein fester Partner des Fleischerhandwerks. Gemeinsam mit unseren Kunden entstehen individuelle Einrichtungskonzepte, die deren Qualität, Handschrift und Marke widerspiegeln. Bereits auf der SÜFFA 2023 präsentierten wir erstmals unser Konzept „Twenty4Seven“, ein ganzheitliches Smartstore-Konzept und Leistungspaket, das im Kundengeschäft ohne Verkaufsmitarbeiter auskommt und auf Wunsch rund um die Uhr geöffnet hat.
„Twenty4Seven“ umfasst zwei Verkaufskonzepte: den Hybrid Smart Store zur Integration oder Separierung in einem bestehenden Laden und den Stand Alone Smart Store als zusätzliche Verkaufsfläche, etwa in einem Container. Beide Konzepte versprechen mehr Umsatz und bieten unseren Kunden flexible und zukunftssichere Lösungen.
Über den Preis freute sich erneut unser Geschäftsführer Michael Keck. „Diese Auszeichnung ist eine große Ehre und Bestätigung für unsere Arbeit und unser Engagement im Fleischerhandwerk. Wir sind stolz darauf, mit unseren innovativen Konzepten einen Beitrag zur Zukunftssicherung unserer Kunden zu leisten.“
Die FH Fleischer-Handwerk Awards zeigen Jahr für Jahr, wie Innovation und Nachhaltigkeit im Fleischerhandwerk erfolgreich umgesetzt werden können. Die diesjährigen Preisträger haben einmal mehr bewiesen, dass es sich lohnt, in die Zukunft zu investieren und neue Wege zu beschreiten.
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