We are Winners again!
Was für ein Gefühl – der German Design Award geht im Jahr 2026 erneut an uns! Wir sind stolz, zum wiederholten Mal mit dem German Design Award 2026 geehrt zu…
Neuigkeiten von bfm.
Zukunftsichere Lösungen zur F-Gas Verordnung
Effizient kühlen – nachhaltig denken – die Anforderungen an moderne Kühltechnik steigen. Bessere Wirtschaftlichkeit und höhere Umweltfreundlichkeit sind das Ziel. Neben der Kühlung mit dem Kältemittel Co2 bieten auch unsere…
Wir erhalten erneut den FH Fleischer-Handwerk Award
Wir sind stolz bekannt zu geben, dass die bfm Ladenbau GmbH zum zweiten Mal nach 2019 mit dem renommierten FH Fleischer-Handwerk Award ausgezeichnet wurde. Diesmal erhielten wir die Auszeichnung für…
Wir waren dabei!
Drei relevante Messen! In Summe mehrere hunderttausend Besucher/-innen aus unterschiedlichsten Nationen. Im Fokus zukunftsweisende Impulse, Ideen und neue Konzepte für die Branchen. Genau der passende Rahmen für die Präsentation unserer…
Optimistisch in die Zukunft!
In der aktuellen Weltlage ist es gut, auch über positive Ereignisse mit Blick auf die Zukunft berichten zu können. In diesem Newsletter informieren wir Sie deshalb in zwei Beiträgen über…
Einrichtung für Gewinner
Einmal mehr haben wir unser Gespür für Design, Qualität und Raumgefühlbewiesen. Wir sind stolz auf diese großartige Auszeichnung der Fachjury.Deshalb können wir mit Stolz sagen: Wer mit bfm plant, bekommt…
flexibles Brotregal by bfm
Zeigen Sie Ihre Ware in Bestform! Unser einzigartiges, flexibles Brotregal bietet unzählige Möglichkeiten, um mit Körben, Rosten und „Brotpresentern“ Ihre Ware perfekt und individuell zu präsentieren. Weitere Informationen über folgenden…
Bäckertheke „NEAR 7°“ by bfm
Near 7º – das neueste bfm Thekendesign für Bäckertheken besticht durch eine um sieben Grad nach vorn geneigte Frontscheibe. Dank der Neigung sind die Kunden näher am Produkt, was den…
Südback 2022 – Rückblick
Liebe Bäckerinnen und Bäcker, vielen Dank für Ihren Besuch auf der Südback 2022, für die guten, vertrauensvollen Gespräche und Ihr reges Interesse! „Begleiten Sie uns in die Zukunft“ – Unter…
Dry Age by bfm
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Mehr…
Ein Blick auf aktuellste Trends
Zukunftsweisende Technologie und ein Design, das genau den individuell richtigen Mittelweg zwischen zeitlos, klassischer Optik und modernen Trends wählt – Mit dieser einzigartigen Mixtur ist bfm Ladenbau für Ihren Erfolg…
Salzanreicherung der Luft
Die Trockenreifung gilt als ältestes Verfahren der Fleischveredlung. Traditionell wurden Salzblöcke zur Feuchtigkeitsregulierung verwendet, um das notwendige Raumklima zu schaffen, das verhindert, dass das Fleisch aufgrund zu hoher Luftfeuchtigkeit ungenießbar…