Die Familienbäckerei gibt es als mittelständischen Betrieb mittlerweile in dritter Generation. Handwerklich – traditionell – regional, diese Attribute prägen seither die Ausrichtung der Bäckerei und das Warenangebot. Die vielseitige, ofenfrische Ware soll natürlich auch entsprechend präsentiert werden. Die 10 m lange Theke bietet dafür die besten Voraussetzungen. Sie ist maßgefertigt, in den Raum eingepasst und berücksichtigt alle erfolgsrelevanten Aspekte, vor und hinter der Theke. Laufwege der Kunden und Mitarbeiter werden ebenso berücksichtigt wie Ergonomie und Reinigungseigenschaften. Der freundlich gestaltete Sitzbereich bietet den Kunden Raum für den Genuss vor Ort.