Durch die Erneuerung des Ladens sollte ein überwältigendes Einkaufserlebnis geboten werden, das Kunden zum Einkaufen verführt. Deshalb wurde die Verkaufsfläche massiv vergrößert. Mit der Kühltheke „Strong Wing“ wird die zusätzliche Fläche perfekt zur Warenpräsentation genutzt, im wertig gestalteten Kühlregal werden die hausgemachten Spezialitäten angeboten. Ein echter Hingucker für die Kunden ist das Gehänge. Auch die Familie Menge ist mehr als zufrieden: „Konzept, Plannung, Umsetzung und Ausführung ist bei bfm perfekt. So kann man modernisieren für eine erfolgreiche Zukunft.“