Rund-um-die-Uhr verkauft wird mit der Butcher Box, dem bfm twenty4seven Stand-Alone Smart Store. Direkt an der Produktionsstätte wurde diese zusätzliche Verkaufsfläche geschaffen und das ohne weiteres Verkaufspersonal. Die Inneneinrichtung bietet nicht nur Platz für Fleischerei-Produkte sondern auch für eine Vielzahl von Beilagen und somit zusätzlichen Umsatz. Das Design wurde komplett auf das eigene CI und den Marktauftritt ausgerichtet und die Zugangs- und Bezahlsysteme auf die Anforderungen der Metzgerei. Den Ansprüchen an Design, Kühltechnik, Beleuchtung, Qualität und Einkaufserlebnis entspricht dieser unbemannte Verkaufsraum dennoch und bindet so auch Kunden außerhalb der regulären Verkaufszeiten.